創業80年以上、羊羹職人が守り伝えてきた変わらぬ味わい

当店看板商品の「いでゆむし極上栗蒸羊羹」は、北海道産の良質なあずきを使い、大ぶりな栗の甘露煮を贅沢に散りばめた、栗蒸羊羹の逸品です。餡を固める葛がもっちりとした食感を生み、栗の豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。天然の竹皮で包んで蒸し上げたこと…

昔ながらの味と近代的スタイルのケーキをプラスしました

伊豆高原駅地殻で親子で作っております。お持ち帰り用にオレンジのパウンドケーキと、リンゴとイチジクの入ったパウンドケーキが好評です。

休憩がてら宇佐美の海独り占め

HUGの店内からは宇佐美の海を独り占め気分が味わえます。水平線を眺めながらのランチはとっても優雅なひと時。カフェメニューはテイクアウトも出来るのでドリンク片手に海岸散歩もオススメです。

ペアリング作りが人気！カップルで銀細工体験はいかが？

シルバーをハンマーで叩きながら作る体験ができる「La Bottega Nero （ラ・ボッテガ　ネロ）」。世界にひとつだけのシルバーリング作りができる体験として、特にペアリング制作目的で利用するカップルに大人気！ふたりだけの素敵なペアリング作りをカップルで体験して…

伝承の味わい・心がなごむ

平日のランチがおすすめです。更科そばは、そばの実を挽いた際、最初に出てくる胚乳のみを集めた貴重な一番粉を使って打ちます。天ざる・あまぎがおすすめ。

伊東湯どころ魚どころ！旬の握りに舌づつみ！！

伊東から下田まで新鮮な地魚を中心にアナゴや〆もの、たまご焼きなど、江戸前の技を持ち合わせた寿司は絶品の一言。秘伝のたれで煮た金目のかぶと煮や３種より選べる茶碗蒸しも人気！！

パンから焼き上げるクラフトサンドイッチ屋さん

全国を旅歩いた二人が伊豆半島で出会った素材を自家製食パンでサンドしたクラフトサンドイッチ。ハンドドリップコーヒーやミルクシェイクもおすすめです。

お酒を飲む方でも飲まない方でも満足する食堂居酒屋です。

定食からおつまみまで地魚や地野菜を使ったメニューなど250品以上用意しております。なかでも地魚のだし汁をたっぷり使った地魚ラーメンが人気があります。その他トマトラーメン、レモンラーメンなど地野菜を使ったラーメンも人気です。自家製のギョウザ、トロトロチ…

東京神楽坂、都内５つ星ホテルでの修行を経て2019年に伊豆に移住、2021年11月18日【BISTRO KEN】をオープン、狩猟免許を取得し自ら狩猟、料理する「猟利人」のシェフが腕を振るい、ジビエ屋ならではのメニューで皆様をおもてなしします。

素敵な雑貨店と広いお庭でのテラス席でゆったりと過ごすお時間

素敵な雑貨、イギリスのアンチーク家具等の販売と、併設カフェです。ビリヤード台もあり、ピアノもありますので、ビリヤードと音楽が楽しめるお店です。大きなお庭のテラスで、モーニングやランチセットをご堪能ください。広いお庭がありますので、大型犬のワンちゃん…

地の海の幸、山の幸、季節の魚介をつかって

宇佐美村で55年を迎え、地元のお客様、別荘の方、観光の方にご利用いただいております。小さなお店なので、細々と出来る事を一生懸命、味はお好みありますが、人との関わりを大切に先代の思いと今を歩み進んでいけますよう努めております。

静岡ブランドを楽しむ隠れ家レストラン

半世紀越えの元別荘をリノベーション。あしたか牛とふじのくにポークを味わうレストラン。できる限り無添加、自家製を実現しています。ステーキ、ハンバーグ、すき焼き。レトロな一軒家で、ゆっくりくつろいで昭和へタイムスリップしてください。

素材が一番です。もうけは2番！！

現地へ直接、自らが走り、自分の目で見て判断しています。四季おりおりの素材、これが1番と思うものを仕入れます。

The Honey Stepは、伊豆のハチミツやフルーツを使った無添加・保存料不使用の加工食品のお店です。

The Honey Stepは、伊豆の魅力を多くの人に伝えたいと思って始めた伊豆産ハチミツとフルーツの加工食品のお店です。そして、生産地である伊豆が少しでも活性化して”あったかい伊豆”がこれから先も続いていってほしい、と思っています。お客様には、&rdquo…

何を食べても美味しい！

東京目黒で15年、宇佐美に来て28年二代で続くお店です。ラーメンのかえしを丹念に仕込み、料理全般に使っております。丹念に仕込んだかえしの料理をぜひご賞味ください。

国道135号線、オレンジビーチ目の前の干物店「島源」では干物の開き体験ができます。伊東旅行の思い出に、ご家族で、グループで是非体験してみてください。プロの技も近くで見ることができます！・開き体験に枚数制限なし！お一人様につき、平均20枚前後開いていきま…

極上の本まぐろと伊豆近海の逸品をどうぞ

極上の本まぐろと伊豆近海の逸品おすすめは極上の本まぐろ。赤身から大トロまで厳選。もちろん伊豆近海で獲れる旬なネタもご用意。特に皮ごと湯引きして提供する金目鯛をはじめ、黒ムツ、ホウボウなど季節ごとに味わえるこだわりのネタは要チェック。リーズナブルなネ…

緑に囲まれた小さなカフェ

伊東八景でもある、一碧湖近くのカフェ C`s cafe をご紹介！！お店のまわりはとてもしずかで自分だけの特別な時間を楽しむことができます。店内は、ゆったり落ち着いた雰囲気でコーヒーのいい香りが広がってます♪テラス席もあります！※ワンちゃん連れのお客…

金目鯛の煮付料理から石焼料理、海鮮丼等満足いく料理を提供！

純和風の建物で天城の木々を利用して作られた萬望亭で伊豆の名物料理金目鯛の煮付けから創作料理である石焼料理、海鮮丼等があります。板前仕込みの金目鯛の煮付けは当店でも人気！しかし伊豆に来たならどんぶりも食べたいっというお客様にもまんぞくいただけるお料理…

昼は街カフェ　夜はくつろぎ空間

お昼のランチタイムは、ナポリタンやオムライスなどが人気の街カフェとして賑わいます。夜は、じゃこねぎ豆腐や生ハムとバジルのトマトボードなどの創作料理と、60種以上のカクテルビール、ワインなどの豊富な酒でくつろぎの空間を演出します。夜は落ち着いたバーのよ…